Per la cittā di Sondrio e per tutta la Provincia una voce vitale nell'economia e nella tradizione culturale č la coltivazione della vite da cui si ottengono diverse varietā vinicole molto rinomate, le cui principali sono Grumello, Inferno (cantato anche dal poeta Montale), Sassella e Valgella. Per poter coltivare la vite nei difficili territori montuosi i contadini dovettero strappare, tramite l'uso dei terrazzamenti costruiti con muretti a secco, metro su metro a rocce e territori boschivi. I terrazzamenti costruiti nel corso dei secoli rappresentano un brillante esempio di ingegneria rurale e un interessante esempio di trasformazione del territorio da parte dell'uomo, che cerca di sfruttare al meglio un territorio ed un clima certo non favorevole all'agricoltura. Culturalmente la coltivazione della vite rappresenta tuttora un punto focale nel mantenimento delle tradizioni popolari, ancora molto radicate soprattutto nei paesi.
