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La Provincia di Parma è una provincia dell'Emilia-Romagna di oltre 410 mila abitanti.
Confina a nord con la Lombardia (Provincia di Cremona e Provincia di Mantova), ad est con la Provincia di Reggio Emilia, a sud con la Toscana (Provincia di Massa-Carrara) e la Liguria (Provincia della Spezia e Provincia di Genova), ad ovest con la Provincia di Piacenza.
La provincia di Parma, come quella di Piacenza, è conosciuta anche come food valley, ovvero valle del cibo. Tradizione vuole, infatti, che la Provincia vanti una varietà enorme di cibi, tra i più prelibati della penisola. I più famosi sono sicuramente i salumi (prosciutto di Parma, salame di Felino, culatello di Zibello, spalla cotta di San Secondo Parmense) e il formaggio Parmigiano-Reggiano. Nella zona della montagna, inoltre, si possono trovare numerosi piatti a base di funghi porcini o tartufo. Le grandi industrie della zona (fra le più conosciute troviamo la Barilla e la Parmalat) sono legate strettamente al cibo, si occupano infatti della produzione di derivati di carni suine, latte, pasta e derivati del pomodoro.

Agriturismo Emilia Romagna provincia di parma

 
Loc. Casanuova, 1 - Tizzano Valparma (PR)
+39.0521.868278
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